La viande que nous vous proposons est maturée pendant 10 jours afin qu'elle développe ses arômes

Votre commande sera à récupérer à la ferme le jour de la vente entre 18h et 19h.

 

NOUVEAU : vous pourrez retirer votre colis à la BIOCOOP du Linkling  à Terville à condition de le préciser en commentaire dans votre commande

 

Le poids et le prix sont approximatifs car il est impossible de tomber parfaitement juste avec les morceaux de viande.

La composition peu légèrement varier d'un colis à l'autre.

On vous donnera le prix exact le jour de la distribution et vous paierez à ce moment-là (en espèces ou par chèque).

Viande

Vente du Vendredi 1 septembre 2023

 

.Colis de 5kg -Vendredi 01/09/23

95,00 €

19,00 € / kg
  • malheureusement en rupture de stock

.Colis de 7kg -Vendredi 01/09/23

126,00 €

18,00 € / kg
  • malheureusement en rupture de stock

.Colis de 10kg -Vendredi 01/09/23

170,00 €

17,00 € / kg
  • malheureusement en rupture de stock

.Filet -Vendredi 01/09/23

47,00 €

47,00 € / kg
  • 1 kg
  • malheureusement en rupture de stock

.Lot de 6 steaks de viande hachée -Vendredi 01/09/23

18,00 €

18,00 € / kg
  • 1 kg
  • malheureusement en rupture de stock

ABATS

Les abats seront disponibles le jeudi 24 août 2023. Nous vous enverrons un message pour confirmer la date et l'heure.
En effet, nous laissons maturer la viande. Mais pour les abats, il ne faut pas attendre !

 

.Foie -Jeudi 24/08/23

10,00 €

10,00 € / kg
  • 1 kg
  • malheureusement en rupture de stock

.Tripes -Jeudi 24/08/23

5,00 €

5,00 € / kg
  • 1 kg
  • malheureusement en rupture de stock

.Rognon -Jeudi 24/08/23

10,00 €

10,00 € / kg
  • 0,5 kg
  • malheureusement en rupture de stock

.Coeur -Jeudi 24/08/23

10,00 €

10,00 € / kg
  • 0,5 kg
  • malheureusement en rupture de stock

Nos exemples de colis

Colis de 5kg

 

4 Hamburger (710g)

Rosbeef (570g)

Faux filet (480g)

Côte de bœuf (550g)

Rumsteak (530g + 360g)

Bœuf haché (530g)

Fondue bœuf (670g)

Bœuf bourguignon (660g)

 

 

 

Colis de 7 kg

 

6 Hamburger (1kg)
Rosbeef (770g)
Faux filet (470g)
Côte de bœuf (570g)
Rumsteak (450g)
Bœuf haché (1kg)
Jarret de bœuf (840g)
Bœuf braiser (680g)
Fondue bœuf (1kg)
Bœuf bourguignon (830g)

 

Colis de 10 kg

 

6 Hamburger (1kg)

Rosbeef (1kg)

Faux filet (500g)

Côte de bœuf (650g)

Rumsteak (760g)

Bavette (490g + 330g)

Bœuf haché (1kg)

Jarret de bœuf (1,3kg)

Bœuf braiser (810g)

Fondue bœuf (1,12kg)

Bœuf bourguignon (1,12kg)